Bánh Ích
(Nhân đọc bài “bánh Ích hay bánh Ít”
của Phuơng Nguyệt trong CSVB)
Nhìn mâm bánh ích nhớ nhà
Nhớ giỗ, nhớ Tết quê ta những ngày
Vườn xưa tàu chuối gió lay
Giúp mẹ rọc lá phơi ngoài mái hiên
Bàn tay khéo léo mẹ hiền
Gói những chiếc bánh tinh tuyền hương quê
Hình tháp góc cạnh đề huề
Nhưng đậu, bột ngọt dễ mê lòng người
Nhưng dừa ngọt, bột trắng tươi
Bọc lá óng mượt, đôi mươi xuân thì
Tha hương đất khách từ khi
Mỗi lần Tết đến, thấy gì Tết đâu!
Bạch Tú Cầu
